<図書>

トウガラシ ノ セカイシ : カラクテ アツイ 「ショクタク カクメイ」

トウガラシの世界史 : 辛くて熱い「食卓革命」 / 山本紀夫著

(中公新書;2361)

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1

本郷キャンパス

配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 文庫区分 刷 年 コメント
総合図・3F開架
619.9:Y31 0014291439


3

駒場Ⅰキャンパス

配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 文庫区分 刷 年 コメント
駒場図・2F開架
000:3:2361 3013773514


5

柏キャンパス

配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 文庫区分 刷 年 コメント
柏図・開架
中公新書:2361 8410572815


書誌詳細を非表示

出版者 東京 : 中央公論新社
出版年 2016.2
大きさ iii, 233p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 18cm
別書名 異なりアクセスタイトル:トウガラシの世界史 : 辛くて熱い食卓革命
一般注記 参考文献: p225-233
著者標目 山本, 紀夫(1943-) <ヤマモト, ノリオ>
件 名 NDLSH:とうがらし
分 類 NDC9:619.91
本文言語 日本語
書誌ID 2003309318
ISBN 9784121023612
NCID BB20741320 WCLINK

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