<図書>

セカイ ノ ギョショク ブンカコウ : ビミ オ モトメル シゲン ケンキュウ

世界の魚食文化考 : 美味を求める資源研究 / 三宅眞著

(中公新書;1006)

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1

本郷キャンパス

配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 文庫区分 刷 年 コメント
総合図・自動書庫
664.6:Mi76 0010757763

XA50:447
3

駒場Ⅰキャンパス

配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 文庫区分 刷 年 コメント
駒場図・2F開架
000:3:1006 3050025141


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出版者 東京 : 中央公論社
出版年 1991.1
大きさ 218p ; 18cm
一般注記 参考文献: p217-218
著者標目 三宅, 眞(1933-) <ミヤケ, マコト>
件 名 BSH:魚類
分 類 NDC8:664.6
本文言語 日本語
書誌ID 2000229432
ISBN 412101006X
NCID BN05801953 WCLINK

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