<図書>

ショク ノ カガク

食の科学 / 中谷延二, 小城勝相, 菊崎泰枝編著

(放送大学大学院教材;8920168-1-0511 . 総合文化プログラム : 環境システム科学群 . 生活科学 ; 1)

所蔵情報を非表示

1

本郷キャンパス

配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 文庫区分 刷 年 コメント
総合図・自動書庫
377.15:H93:05.109 0012740320


3

駒場Ⅰキャンパス

配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 文庫区分 刷 年 コメント
駒場図・2F開架
000:41.1:139 3011566316


書誌詳細を非表示

出版者 東京 : 放送大学教育振興会
出版年 2005.3
大きさ 298p : 挿図 ; 21cm
一般注記 "大学院文化科学研究科"
文献: 各章末
著者標目 中谷, 延二(1940-) <ナカタニ, ノブジ>
小城, 勝相(1948-) <コジョウ, ショウスケ>
菊崎, 泰枝(1960-) <キクザキ, ヒロエ>
件 名 NDLSH:生活問題
分 類 NDC9:590
本文言語 日本語
書誌ID 2001967098
ISBN 4595134126
NCID BA71729074 WCLINK

検索結果一覧に戻る ページトップ