<図書>

ニホン ノ ショクブンカ

日本の食文化 / 原田信男編著

(放送大学教材;1884212-1-0411)

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1

本郷キャンパス

配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 文庫区分 刷 年 コメント
総合図・自動書庫
377.15:H93:04.32 0013040696
2005
3

駒場Ⅰキャンパス

配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 文庫区分 刷 年 コメント
駒場図・2F開架
000:41:4230 3011507724


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出版者 東京 : 放送大学教育振興会
出版年 2004.3
大きさ 182p : 挿図 ; 21cm
別書名 異なりアクセスタイトル:日本の食文化
一般注記 参考文献: p173-178
索引: p179-182
著者標目 原田, 信男(1949-) <ハラダ, ノブオ>
件 名 NDLSH:食生活 -- 歴史
NDLSH:食物 -- 歴史
分 類 NDC8:383.8
NDLC:GD51
本文言語 日本語
書誌ID 2001868422
ISBN 4595237057
NCID BA66732998 WCLINK

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